mercredi 3 juin 2015

Tarte aux poivrons de Marie


1 pâte brisée
20cl de crème fraîche épaisse (j'ai eu la main un peu lourde 10-15cl suffirait)
70g de gruyère râpé
1 poivron rouge
1 poivron jaune
1 poivron vert

Étaler la pâte brisée dans une tartière. Verser la crème fraîche dessus et l'étaler.


Ajouter le gruyère râpé.


Couper les poivrons en petits cubes.


Parsemer la tarte.


Enfourner à 180° pendant 40 minutes.

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